天文台のあるペンション カレワラ(五色沼)「裏磐梯日記」

大自然っ、グルメな話題、あちこち出かけてみたり、のほほ〜んと生活してみたり。天文台のあるペンション カレワラ(五色沼) スタッフ発信「裏磐梯の日記」です。

オーナー雑記

  
冬のカレワラ裏磐梯ゲレンデ情報はこちら
☆裏磐梯カヌー体験は宿泊パックがお得♪
●1日コース7500円を7000円 ●半日コース4500円を4000円
カヌー体験など、詳しくは…>裏磐梯でカヌー
☆夏の天体観測会は流れ星や天の川がキレイ
 そのほか、神秘的な星雲や星団。木星などもご覧いただけます。

そば切り包丁「豊藏」を買っちゃいました(^o^)v

カレワラの蕎麦修行は猪苗代町のカメリーナなのですが、
商工会観光部会で去年から、蕎麦講習会を行っています。
去年は、その道30年の裏磐梯の蕎麦名人和田さんに講師を務めていただきました。
今年は北塩原村北山地域の蕎麦伝承会の方に講師を尾根がしました。
蕎麦修行

見てください!
この蕎麦っそこそこ均一に細く切れています。
カレワラが切りました(^o^)v

快挙!
プロみたいですw
でも、カレワラが来たんじゃなくて、包丁が切ったんです。
切れ味はもちろん、グリップのバランスが良いそうです。
さっそく、どこで買えるんだか、聞いて帰りました。
「会津 中村豊藏商店」

中村豊藏商店 蕎麦きり包丁

ステンレスの手間もかからず安価なステンレスの包丁と悩みましたが
おねえさん「とりあえず、ステンレスを買って、あとでそちらを買うのもいいですね。でも、2本買うことになりますね。」
買っちゃいました!

よく切れます。
さっそく指を切りました!

今年も天文蕎麦会があり、その際に「腕をあげましたね」とお褒めの言葉。
買ったかいがありました(^^♪
カレワラ蕎麦

(なんかプロっぽいでしょw)

こんなものを見つけました!

福島の味「いかにんじんポテチ」ポテトチップス「いかにんじん味」
ひょっとしたら、CMでやっているのかもしれません。
カレワラはあまりテレビをみないので...
知りませんでした
カルビーの社長さんは福島の出身らしいですね

手に取って買うべきか?検証していると、数人の方が買っていかれました。
なんか、引っ込みがつかなくてカレワラも買いました(^^ゞ

ポテトチップスってお腹にお肉がつくイメージです。
めったじゃなくて、来客がある時以外は絶対買わない!
それでも食べたいときは、自分で作るww

お味はおいしいけれど...
いかにんじん???

次はニシンの山椒付け味かな(^o^)/
いやっ十割蕎麦チップス!

カヌースクールインストラクターの下見(^^ゞ

小野川湖カヌースクール単発ですが、小野川湖でカヌースクールのインストラクターをすることになりました。
 バックスさんからカヌーを借り、バイトさんたちを連れて、カヌーツーリングに出かけるときはありましたが、スクールは10年以上ぶりにやっていません。
 カレワラ主催で数回やって、地方局のTVでも紹介されたのですが...
 カヌーを運んでインストラクターをして、お昼のバーベキューも準備!
 さらに保険の手配もしなくてはなりません。
 手に負えませんでした(^^ゞ
 いまはそんなでバックスさんにお任せです。

 今回はまったくの他所から依頼を受けました。

 やっぱ緊張します。
 自分が主催なら、安全だけは十分に確保して、あとは自分流にやればいいんですけれど(^^ゞ
 他所から頼まれていると、何をどんなふうに期待されて、どんなことを評価されるかとっても不安ですww

 今日の下見で、いちおうカレワラは合格のようです〜

 よかった☆

 ちなみに若いころはさんざんカヌーで遊んでいましたので、
 "沈"しても、シートゥシーとかショートロールとかの技術を使って、ちゃんと起き上がれるんですよ

藤の花がすごい!

今年はすごいです。
駐車場から眺めると雑木林の中があちらこちら紫色のすだれがかかっています。
裏磐梯五色沼 藤の花

004

こんなものをもらいました(*^-^)

宅急便のどらやき


宅急便屋さん、40周年おめでとうございます。

こんなものをもらいました。
どらやき
シェイプアップのために、甘いものは買わない食べないカレワラ
とても、うれしいプレゼントです(*^-^)                                                            ・
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【カレワラ】とは…
フィンランドの伝説の英雄や賢者の物語りを集めた本の名前

本格的な天文台で星を見て
天然酵母を使った自家製の焼き立てフランスパンを召し上がりませんか?

カレワラ天文台

天体観測

 晴れた日には毎日1時間ほど天体観測会を行っています。
 カレワラ天文台の天体望遠鏡は30cmカセグレン望遠鏡、30cmという大きさは人間の目の1800倍の光を集めることが出来ます。詳しくはこちら

毎日焼き立てフランスパン

焼き立てパン

 朝食は焼き立てのフランスパンです。天然酵母を使ってたっぷり8時間も発酵させました。ゆっくりと発酵させることで酵母の香りをおさえて、パン本来の味や香りを大切にしました。詳しくはこちら

やわらかステーキの夕食

やわらか霜降りステーキ


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ふくしま観光情報

「会津おいしいのっ」
 福島県のたのしい、おいしい情報が150ページ以上です。
 auサイト(宝島社)冬の特大号の「SITE OF THE YEAR 2003」で審査員特別賞に選ばれました。


「裏磐梯のハイキングコース」
 カレワラスタッフが裏磐梯のハイキングコースを紹介。

五色沼おすすめ観光スポット
サルバドールダリコレクション
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